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●全台唯一！每年皆榮獲『美國肉協』頒發白金級美國牛肉認證！

●這鍋夠味！招牌紅湯以數十種中藥材與新鮮食材慢火熬煮，層次感十足！

●六種鍋底，頂級肉品、海鮮、鮮蔬丸餃、飲品、Haagen Dazs無限享用！

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※食在安心，點我看店家食材檢驗報告

【滿堂紅】

【滿堂紅】各店均備有六種經典的鍋物湯底，搭配美國白金級認證頂級肉品，及各式海鮮等配菜；突破以往傳統自助式吃到飽的方式，用現點現切服務到桌的經營模式，不僅可以避免浪費食材，也更能保障食品衛生安全，讓消費者吃得健康又安心！





♦♦♦ 滿意好食Satisfaction in Man Tang Hong ♦♦♦

以一鍋鮮美，熬出食材的千滋百味，搭配「白金級」頂級肉品及各式優質鍋料，醞釀出極緻滿堂鮮味以及締造專屬的獨特口感，多層次的分段品味，辣而不嗆、辛而不躁的風味，讓人從味蕾暖至心上，感受一番熱辣辣的怦然片刻，與身邊人靠更近。



湯頭 ?? 以一鍋鮮美，熬出食材的千滋百味 ??

滿堂紅招牌紅湯以牛大骨、丁香、肉桂、麻椒等近三十種中藥材以及洋蔥、胡蘿蔔等新鮮食材慢火熬煮數小時，同時將數十種辛香料持續拌炒1.5小時，加上濾湯接著再將兩者混合一同熬製，從頭到尾至少需要8小時的製程，耗工時且高成本的慢火細燉，造就出最真材實料的的重慶風味麻辣湯頭，為有層次之麻辣湯，建議分為：「前段、中段、後段」品嘗，湯頭屬溫和派，香辣不刺激。

「除了招牌麻辣湯頭，另有牛奶味噌、酸白菜、昆布、泡菜、養生湯頭可選擇，讓不吃辣的朋友也能輕鬆享受美味！







肉品 ?? 美國肉協的「白金級美國牛肉」認證 ??

滿堂紅每年皆榮獲美國肉協頒發白金級美國牛肉認證，替肉品提供實質的保證，店內牛肉皆為choice以上水準，全台唯一、食材高檔、口感絕佳。豬肉天然飼養不含瘦肉精，肉質呈現白嫩淡粉紅，均勻分布的大理石油花，口感鮮甜彈牙，因肉中含有葡萄糖等中性糖，入口後會有絲絲甜味，唇齒留香。

?? 關於美國肉協的「白金級美國牛肉」認證 ??

要獲得「白金級美國牛肉認證」識別標章，須符合三項條件：由協會派專人親自臨店評核，檢查牛肉是否為合法進口、檢查使用肉品的等級、環境衛生等多種項目。



?? 店內所銷售的肉品須皆為Prime、Choice等級以上 ??

在菜單上要清楚標出美國牛肉等級折價券,美食折價券,17life團購和產品名稱，並且所銷售的美國牛肉商品中，至少要占所有牛肉商品的50%。三項皆達成才能取得認證，而獲得白金級牛肉認證的餐廳，每一間都是台北餐飲界的翹楚，且皆具一定的經營規模與水準。





不同於市面上以「安格斯」或「頂級」肉品為號召，卻不敢標出肉品等級的行銷手段。滿堂紅是全台唯一，每年皆榮獲『美國肉協』頒發白金級美國牛肉認證，且為原裝原封肉品，替肉品提供實質的身價保證，食材高檔、口感絕佳，一試即知，沒齒難忘。



◆ 美國頂級肥牛



◆ 頂級特選肩小排



◆ 台灣培根豬肉



◆ 香草豬

香草豬是使用天然的香草飼料飼養，生產過程經過層層把關，才能讓您品嚐到風味獨特、健康養生，充滿大自然味道的頂級肉品！

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海鮮 ?? 急速冷凍封存，鮮味絕不流失 ??

採用源自雲林台西自有蛤蠣田，大顆飽滿又新鮮Q彈，除熱量低外，還富含牛磺酸及各類營養素，粒粒甘甜；上菜時盤中活蛤蠣不時探出呼吸管，鮮度就在眼前，放入湯鍋內更能觸動味蕾。更有軟絲、鯛魚、鮮蝦，香鮮熱氣奔騰入鼻，濃濃的海味，不用跑去海港漁村，在滿堂紅也能品嘗到一樣完整的鮮甜味。









丸料、鍋物 ?? 滿堂鮮味，獨特口感 ??

滿堂紅提供各種鍋物的最佳拍檔，不論是軟Q，口感紮實的大腸頭；或者是新鮮度一等一，加入高比例的新鮮蝦子、花枝與魚漿揉製的手工丸，還有更多好吃的牛肚、餃類、丸子、豆類製品等，嚐鮮當及時！



◆ 手工蝦漿、花枝漿

選用新鮮海饌食材純手工製作，滿滿餡料打成漿，濃濃的鮮香與韌勁，熟透的漿料，帶著飽滿的湯汁與自然香氣，入口彈牙，感受高層次的豐富滋味。









◆ 綜合丸餃類

提供虱目魚丸、魚餃、蛋餃、蝦餃等綜合丸餃食材，香韌彈牙咀嚼入味，紮實飽滿的內餡，輕涮即有超juicy的滋味，另外提供店內自製手工川丸子，帶著微辛香，過癮的勁度與風味，讓人唇齒留香、口味耳目一新！每日好康,美食優惠券,團購網





新品 韓式年糕



◆ 凍豆腐

香嫩細緻的凍豆腐，吸取飽滿湯汁入口滑順可口，帶著自然的甜香，綿密口感與巧妙的勁度，新鮮而對味，是經典鍋物食材的人氣滋味。



還有無限享用的滷肉飯，絕對讓你吃到飽飽的！



蔬食 ?? 鮮脆嫩綠，口口新鮮 ??

滿堂紅蔬菜洗滌，全程使用五星級飯店所必備的臭氧機水清洗，剔除化學物質及氯味殘留，安全健康第一；同時不定期更換當季時蔬，讓消費者四時皆能品味到新鮮蔬食的美好；並特別選用非基因改造、口感貌似水果甜蜜滋味的「水果玉米」，保留最完整的鮮甜多汁，生吃也可以！彷彿就像在吃水果一樣！



飲品冰品 ?? 暢快驚喜，豪華享受 ??

豪氣提供超多種口味的Haagen Dazs、明治冰淇淋，並且不定期更換當季最新口味，讓您每次前來滿堂紅，都能品嚐到不一樣的驚喜。飲品提供可口可樂全系列飲料，無限暢飲，同時亦有無氣泡的美粒果清果汁，滿足不同消費者的需求。另有加價單點飲品如自製冰鎮烏梅汁與酒類，可供享用。





?? 裝潢舒適、獨步一方 ??

【滿堂紅】是全台第一家裝潢頂級，座位舒適的「吃到飽」麻辣火鍋餐廳，有別於過去傳統板凳式經營的自取自用、一片狼藉的吃到飽火鍋店；備有18種醬料的醬料檯，更是獨步一方。

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▲北韓軍民上下，人人都愛金正恩同志。（圖／達志影像／美聯社）

記者朱錦華／特稿

《寒戰》第三集目前正在東北亞上映。但主角不是郭富城與梁家輝，而是金正恩與川普。

毫無懸念，今年才33歲的北韓領導人金正恩，的確是一顆閃亮亮的政治明星。自2011年接班迄今5年多，時時刻刻牽動著東北亞的局勢發展。對內，他改善了人民的生活，對外，他即將帶領祖國邁入核武大國之林，而且未來很可能讓北韓不再因為擁核而遭受國際的經濟制裁。

北韓的核武計畫今年獲得突破性發展。縮小核彈頭的技術趨於成熟，洲際彈道飛彈(ICBM)的射程更遠，也更精準。他們目前可能正處於邁入正港擁核國家的「陰陽魔界」。除非美國能及時「斬首金正恩」，或是摧毀北韓的核武設施，否則，過了這個「不歸點」(point of no return)，北韓就穩了。

北韓說，他們發展核武被美國逼出來。這句話並非完全沒有道理。前面說過，北韓有強烈的「被統一恐懼症」。韓戰之後，美國把日本、南韓納入勢力保護範圍，不但部署重兵和先進武器，每年還大搞聯合軍演，劍指何人，瞎子也看得出來。所以，金正恩說，我搞核武，跟Michael Jackson一樣，是Beat It(被逼的)！

為什麼之前美國不趁北韓核技術尚未成熟時，早一點把它「處理」掉呢？美國不是沒想過，但是大家都知道，北韓背後有一個挺他的老大哥：中國。金正恩接位之前，中、朝(北韓)關係挺好的。沒有中國默許，美國就不敢貿然動手。

金正恩上台之後，為了從老臣手中奪回權力，處決了「親中派」的姑丈張成澤等人。今年5月，又在馬來西亞謀殺了一直受中國保護的他的同父異母哥哥金正男。上述種種都讓中國與北韓之間產生了嫌隙。川普上台後，曾就核試爆及導彈試射問題要求中國「管一管」金正恩，效果也似乎不大，因此產生一種氛圍，認為中國或許會默許「斬首行動」，事實上不然。

儘管對金正恩不滿，中國仍然很需要北韓這一塊緩衝區。一旦北韓「被統一」，美國勢力將直抵鴨綠江畔，所以即使含淚、甚至含恨，中國也要挺金正恩。這跟晚清名臣左宗棠提出「重新疆，所以保蒙古。保蒙古，所以衛京師」的戰略思考，想法是一致的。 而且，只要北韓存在，對美國的壓力就一直存在。唯有如此，美國才會三不五時請中國幫忙斡旋危機，也就不會老是找中國的麻煩了。更何況，張成澤、金正男這些「親中派」被「做掸」後，中國失去可支持的接班人選，一旦北韓發生內亂，大批難民將湧進中國。這也是中國所不樂見的。

事實上，金正恩很了解、也充分利用了中國面臨的矛盾，以及看楚美國這隻「紙老虎」的本質(我有核武，你就不敢咬我)，所以才敢跟川普大玩戰爭邊緣的遊戲。兩人很像一對正在玩「梭哈」的賭徒，不斷的bluffing(嚇唬)對方、賭注押得很高，企圖逼迫對方認輸。這是冷戰時代慣用的技倆。

眼下的朝鮮半島情勢，有點像是當年「古巴飛彈危機」的縮小版。川普正面臨他的偶像甘迺迪所面對的相同問題。許多人高度肯定甘迺迪在「驚爆十三天」裡的表現。但 證諸歷史，發生衝突的兩個核武國家一旦和解收場，首先挑釁的一方往往會得到更大的收穫。

以「古巴飛彈危機」為例。前蘇共總書記赫魯雪夫把原本就不該部署在古巴的飛彈撤了，但換到美國承諾從此不再人侵古巴(這表示美國再也無法為「豬灣事件」雪耻)，以及秘密撤回部署在土耳其和義大利的彈道飛彈。所以，實際上是蘇俄「賺到了」！

時間拖越晚，美國越不可能「先發攻擊」北韓。金正恩要的是北韓金氏政權的生存空間和永續經營，更不會笨到用核武去主動攻擊美國或其他人，因為這無異自取滅亡。他正等待時機：待核武成熟後，抓住一次危機，逼迫美國上談判桌。相信北韓不會再參加「六方會談」這種無聊活動了。因為各方利益糾纏不清又曠日費時，很難談出一個好結果。反之，單獨跟美國談判，只要搞定這個「帶頭大哥」，金正篤定可穩坐金交椅。

北韓要的是：一，美國消除敵視狀態、承認北韓是個對等的正常國家，甚至建交。二，承認北韓的「擁核」權利。不可以動不動就鼓動聯合國使用經濟制裁等手段來打壓北韓。三，撤走「薩德」。取消、或至少削減年度的美韓聯合軍演。當然，你提出來是一回事，驕傲的川普肯不肯答應，或答應多少，是另一回事。

當前東北亞局勢正處於「新冷戰」氣圍，或可名之曰「寒戰」。照正常的劇本走，並無戰爭爆發之虞。但正如一個小兵可以誤射「雄三飛彈」，電廠內一人誤觸按鈕可以造成全台大停電(據說是如此) 。世事無絕對，北韓或美國會不會因為有人「手多多」誤觸了什麼而引爆「第二次韓戰」，那就不是人們所能逆料的了。





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針對0815全台無法正常供電問題，總統蔡英文15日深夜在臉書貼文，向全國人民致歉。

以下為蔡英文臉書全文：

現在全台的電力供應已經漸漸恢復正常。對於這次停電，我代表政府向全國人民道歉。

供電不只是民生問題，它還是國家安全的問題。真正該全面檢討的，是這個會因為人為疏失而輕易癱瘓的供電系統。這才是問題的核心。所以，我會要求相關部門，在最短時間內給全體國人一個清楚的報告，為什麼我們的供電系統會因為一個誤觸，就造成這麼大的損害？這個系統明顯地過於脆弱，可是台灣竟然就這樣過了這麼多年。這個系統非改不可，我會把它列為未來徹底檢討改革的重點。

現在政府推動分散式的綠能發電，就是要避免單一電廠事故就影響全國供電。我們的政策方向不會改變，今天的事件只會讓我們的決心更堅定。

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